プロテインの基礎知識完全ガイド｜プロテインの基本情報を徹底解説

「プロテイン＝マッチョが飲むもの」そんなイメージを持っていませんか？
実は、プロテインの語源はギリシャ語で「一番大切なもの」。
筋肉だけでなく、私たちの肌や髪、爪を作る美容には欠かせない栄養素なのです。

このページでは、現代人に不足しがちなたんぱく質の基礎知識から、1日に必要な摂取量の目安まで、知っておくべきポイントを『プロテインの女神ちゃん』がやさしく解説します。

正しく補給すれば、ダイエット中の肌荒れ防止にも効果的。まずは基本を知って、美しく健康的なカラダ作りの第一歩を踏み出しましょう！

このページではプロテインに関して知っておく必要がある良いと思ったことをまとめています。
プロテイン＝たんぱく質から始まり、タンパク質とは何か、どうして必要なのか、そんな疑問が解けるようなページにしています。

まずはじめに、プロテインとは
英語名：Protein（プロテイン）で、日本語で（栄養素の）たんぱく質を指します。

ここからは

たんぱく質
➡︎栄養素のたんぱく質

プロテイン
➡︎商品名

として分けてお話ししていきますのでよろしくお願いいたします。

【商品名としてのプロテイン】
プロテインはたんぱく質のこと、では商品としてのプロテインは何か
「たんぱく質を粉状にして水や牛乳に溶かして飲む粉末の栄養補助食品」を指します。

たんぱく質の基本情報

たんぱく質は人間の身体を構成している三大栄養素と呼ばれるものの１つで20種類のアミノ酸からできています。

三大栄養素は

Protein＝たんぱく質
Fat＝脂質
Carbohydrate＝糖質（炭水化物）

のことを指します。よくPFCバランスと言われることがありますが、これはこの頭文字になります。

その中で、たんぱく質は筋肉、臓器、皮膚 、髪の毛、爪などを作るために必要な栄養素になります。
健康や美容を保つために必要不可欠な栄養素で、現代人の食生活では不足しがちな栄養素です。

たんぱく質の語源

プロテインの語源は、古代ギリシャ語の「proteios（プロテイオス）」。
これは「一番大切なもの」や「第一の」という意味を持ちます。

このことからもプロテインが非常に大切にされていたことが分かります。

たんぱく質が含まれている食材と使い道

そんなプロテイン、肉や魚、豆製品などに多く含まれています。

自然な食物から摂取するのが望ましいのですが、現代の食事は炭水化物（糖質）と脂質が中心となっている事も多く、たんぱく質が十分に摂取できていない事が多いです。

また、ダイエット中は栄養素を制限するため、たんぱく質が不足することにもなります。
たんぱく質が不足した状態では、皮膚や髪の毛などを十分に作れず、体重は減ったけれど肌つやがなくなってしまった、ということにもなりかねません。

1日に必要なたんぱく質量はどれくらい？

健康と美容を保ちながら暮らすのに必要なたんぱく質量はどれくらいなのか。
必要な量は体重1kg=1.0g以上が目安と言われています。
これ以上は必要という基準量なので、しっかり取ることが望ましいと言えます。

トレーニングを行う人は体重1kg=2gが目標と言われています。
トレーニングを行っている人は筋肉を大きくするために２倍程度のたんぱく質が必要となってきます。

プロテインもしっかり進化している

でも、毎日美味しくないものを飲むのは嫌ですよね。でも大丈夫です。
プロテインは日々美味しくなっています。

ほんの十数年前まではプロテイン＝マッチョが飲む不味い飲み物というイメージでした。
実際、かなり不味い飲み物でした。

しかし現在のプロテイン商品は以前より格段に安く美味しくなっています。
安心して、期待して、プロテインを手に取ってもらえたらと思います。

たんぱく質は量を守って利用しよう

最後に、たんぱく質は不足しない方が良いとお伝えしました。
でもだからといって摂りすぎるのもよくはありません。
余分なたんぱく質は処分することになります、その際肝臓に負担がかかりますし、結局脂肪になってしまいます。

ですから

まとめ
・筋トレする人で筋肉を大きくしたいならプロテインは必須
・ダイエットする人の食事の置き換えに最適
・美容や栄養バランス目的にも使える

目的を持って、容量を守り。ぜひ生活に取り込んでいって欲しいと思います。
向いているプロテインはおすすめプロテインで紹介しているので見てください。

初めての方には

トレーニング目的の方には

ダイエット目的には

美容・栄養バランス目的には